一、目的及意義

　　提高員工勞動技能、服務(wù)水平和個人素質(zhì)；促進轉(zhuǎn)型升級、質(zhì)量增效，為升四星級酒店打下良好基礎(chǔ)；打造企業(yè)文化，提高管理水平，創(chuàng)造最佳效益。

　　二、主題口號

　　迎接建國六十五年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動?！皠?chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。

　　三、主辦單位、組織機構(gòu)

　　1、濱海大酒店

　　2、總指揮、總策劃人：齊小安。

　　3、本次活動組長：官惠燕，副組長：于華謙，成員：李惠若、梁英妹、黃觀昌。

　　4、具體分工：官惠燕負責活動全過程的組織、落實、檢查和向領(lǐng)導匯報；于華謙負責各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作，負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動的策劃方案；李惠若負責酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓工作；梁英妹負責酒店內(nèi)部管理后勤保障；黃觀昌負責酒店的維修保養(yǎng)。

　　四、參賽對象和內(nèi)容

　　酒店全體員工，各崗位、部門都必須2-5組參加競賽，不允許以任何理由拒絕參賽，內(nèi)容為實際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。

　　五、時間

　　國慶節(jié)前，為期一個月左右的培訓選拔，國慶前兩天左右進行競賽。

　　六、活動內(nèi)容與時間安排

　　1、勞動技能競賽

　　第一階段為學習宣傳期，從8月25日至9月1，學習酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)”活動的目的及意義，讓員工了解參加勞動技能服務(wù)的程序、內(nèi)容以及活動的意義。

　　第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓的準備階段，時間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省的愛國衛(wèi)生運動，對全酒店進行一次徹底的清掃工作，使酒店衛(wèi)生達到標準要求。于此同時，各負責培訓的負責人，要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。

　　第三階段為培訓階段，時間從9月5日至9月20日為培訓期，主要要求，參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間，活動小組要對各部門的活動加強管理與檢查，確保競賽活動的成功。在此期間，活動小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學校的合作，促進實習學生的實際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平，同時組織酒店的文藝娛樂節(jié)目，使這次的競賽活動真正做到“團結(jié)、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動。

　　第四階段為初賽階段，時間為9月20日至22日。各部門對本部門所有參賽人員進行初賽評比，推選出優(yōu)秀技術(shù)能手，準備參加酒店比賽?；顒有〗M應(yīng)積極參加各部門的初賽選拔。

　　第五階段決賽階段，時間為9月22日至9月30日。這期間，各部門將已經(jīng)選拔的競賽選手進行心理素質(zhì)培訓并做好參加競賽的所有準備工作?；顒有〗M要緊密跟進，檢查各部門的準備工作是否完備，要確保競賽的成功。組長要根據(jù)實際情況與總指揮確定競賽日期。

　　2、文藝娛樂節(jié)目比賽

　?。?）活動規(guī)模和方式

　　演出節(jié)目由各部門自己排練，每個部門2-5個節(jié)目，多者不限，由活動小組篩選后（預賽）方能參加酒店比賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲；舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞；小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演（書法、繪畫等）。 娛樂節(jié)目的組織應(yīng)該由有經(jīng)驗、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。

　?。?）、費用開支與后勤保障

　　本次活動的規(guī)模、費用應(yīng)由總指揮確定后，由分管后勤的負責保障本次活動所需物品采購、會場布置、音響、標語、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像，并組織2-3名有經(jīng)驗的主持人。

　?。?）、文藝娛樂節(jié)目的評比

　　活動小組組織制定娛樂節(jié)目的評比打分標準，確定評委，評委熟悉評分標準后，按標準進行評比打分，評出本次活動的單項獎和集體獎的獎項。

　　4、頒發(fā)獎金與獎品

　　由領(lǐng)導對受獎人員進行頒獎。

　　七、競賽獎項

　　1、先進衛(wèi)生集體。通過一個月左右的衛(wèi)生清掃，活動小組每周進行評比，衛(wèi)生好的單位可評為先進衛(wèi)生單位。

　　2、酒店金牌服務(wù)員。標準由活動小組組長與總指揮確定后實施執(zhí)行。

　　勞動技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎；文娛節(jié)目分個人、集體一、二、三等獎。

　　3、先進集體。被評上一、二、三等獎的部門可評為先進集體。

　　4、獎勵。金牌服務(wù)員獎勵現(xiàn)金500元，技術(shù)能手一等獎300元，二等獎200元，三等獎100，先進集體獎勵現(xiàn)金200元。

　　5、娛樂節(jié)目的獎項分1、2、3等獎，獎金同上。

　　八、評比標準

　　各參賽部門要根據(jù)實際操作、理論技術(shù)標準，制定評分標準和計分要求并在9月5日前交給活動小組，活動小組依據(jù)上述標準與要求，制定競賽流程，待基本確定后報給總指揮?？傊笓]簽字確定后分發(fā)活動小組成員和各相關(guān)部門實施執(zhí)行。

　　九、參賽領(lǐng)導與嘉賓

　　決賽前本次活動小組應(yīng)征得總指揮批準，邀請中心領(lǐng)導和嘉賓；酒店中層以上領(lǐng)導無特殊情況均要參加。（邀請嘉賓待領(lǐng)導確定后列出名單由專人邀請）。

　　十、活動準備

　　待競賽日期確定后，本次活動小組就要確定有關(guān)人員對會場、場內(nèi)、場外、主席臺進行布置；對參賽人員的名單、參賽順序，參賽節(jié)目，節(jié)目順序進行周密安排，精心準備，以免出錯。安排好后還要進行仔細核對，一定做到萬無一失。

　　十一、競賽和娛樂節(jié)目活動程序

　　1、主持人開場白、宣布慶國慶六十周年，濱海大酒店勞動技能競賽和娛樂活動開始。

　　2、主持人介紹主席臺領(lǐng)導與嘉賓。

　　3、中心領(lǐng)導致辭。

　　4、酒店領(lǐng)導（本次活動總指揮）講話。

　　5、應(yīng)邀嘉賓講話。

　　6、競賽開始。

　　7、評委打分

　　8、酒店領(lǐng)導進行小結(jié)。

　　9、酒店自編自導自演的節(jié)目開始。

　　10、評委打分。

　　11、中心、酒店領(lǐng)導頒獎。

　　12、領(lǐng)導與受獎人員合影留念。

　　13、本次大賽閉幕